Archiv für den Autor: Janina Bäßgen

Die Kohle-Manufaktur lässt Foodblogger an den Grill

Die Kohle-Manufaktur lässt Foodblogger an den Grill

21. August 2018

Blogger Kooperationen sind für die Kohle-Manufaktur eigentlich nichts Neues, jedoch wurden diese bisher ausschließlich mit BBQ-Bloggern durchgeführt. Im Juli 2018 hat die Kohle-Manufaktur zum ersten Mal eine Kooperation mit einer Foodbloggerin gewagt - mit Erfolg. Karoline Hatt von "hattgekocht" probierte zusammen mit ihrem Freund Tim zum ersten Mal die Premium Grillbriketts der Kohle-Manufaktur aus und beweist, dass unsere "schwarzen Diamanten" nicht nur etwas für Profi-Griller sind. Beim Familiengrillen sind gleich mehrere Rezepte entstanden, die Appetit zum Nachgrillen machen. Das Ergebnis teilt sie mit euch auf ihrem Blog, Facebook und Instagram.

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spoga+gafa 2018: Gegrillt wird draußen!

spoga+gafa 2018: Gegrillt wird draußen!

02. August 2018

Die Kohle-Manufaktur ist dieses Jahr erstmals ausschließlich im Außenbereich Auf der weltweit größten Gartenmesse spoga+gafa in Köln wird die Kohle-Manufaktur erstmalig ausschließlich im Außenbereich zu finden sein. Damit platziert sich der Hersteller der Premium Grillbriketts und Premium Brennpaste im natürlichen Metier der Grillgemeinde. Am Stand präsentiert das Unternehmen sein gesamtes Produktsortiment inklusive der neuen 10 kg-Verpackung für Vielgriller. Auf der Freifläche zwischen Halle 6 und Halle 7 am Stand 032 vereint die Kohle-Manufaktur die Bereiche Beratung und Produktvorführung an einem Stand. Die Fachmesse der Gartenbranche findet vom 2. bis 4. September in Köln statt.  

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GfK-Umfrage: Frauen stehen auf Kohle

GfK-Umfrage: Frauen stehen auf Kohle

06/06/2018

Die Kohle-Manufaktur befragt Deutsche nach ihrem Grillverhalten Grillen ist Männersache – so die weitverbreitete Meinung. Doch stimmt das auch tatsächlich? Eine repräsentative GfK-Umfrage im Auftrag der Kohle-Manufaktur gibt Aufschluss und kommt dabei zu bemerkenswerten Ergebnissen: Grillen ist längst keine reine Männerdomäne mehr, auch Frauen tauschen immer öfter Pfanne gegen Rost. Dabei stellt das Grillen mit Kohle nach wie vor die mit Abstand beliebteste Methode dar. Dies zeigt insbesondere der Vergleich zur ersten GfK-Umfrage der Kohle-Manufaktur von 2016.  

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Grill Trends 2018: Was man dieses Jahr unbedingt ausprobieren sollte

Grill Trends 2018: Was man dieses Jahr unbedingt ausprobieren sollte

20/04/2018

Die Kohle-Manufaktur befeuert aktuelle Food Trends Egal ob Pulled Pork, Churrasco oder Sous Vide, in den letzten Jahren hatte so manch ein Gericht vom Grill oder eine Garmethode ihren kulinarischen Scheinwerfer-Moment. 2018 kann sich die Grillgemeinde auf gleich drei neue Trends freuen. Die Kohle-Manufaktur verrät, was in diesem Sommer auf jeden Fall auf den Grill gehört: Das Grillen am Spieß und die Zubereitung von Desserts auf dem Grill sind dieses Jahr voll im Trend. Doch auch ein achtsamer Umgang mit Fleisch mit Blick auf Herkunft und Qualität steht hoch im Kurs.

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Deutsche geben Gas am Grill – am liebsten auf Kohle!

Deutsche geben Gas am Grill – am liebsten auf Kohle!

14/03/2018

Der Deutschen liebste Freizeitbeschäftigung ist und bleibt das Grillen. Hierzu hat die Kohle-Manufaktur zum zweiten Mal – nach 2016 – eine repräsentative GfK-Studie in Auftrag gegeben, bei der Europas Grillnation Nr. 1 zu ihren Vorlieben am Grill befragt wurde. Das Ergebnis: Über 80 Prozent der Befragten feuert mindestens viermal im Jahr den Grill an. Gut jeder Zweite gibt sogar an oft, also mindestens 10-mal im Jahr zu grillen.

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